靠美食治愈病弱督主 第25节

    ??但愿意出宫的是少数，极大部分人还是留了下来。

    ??宫里宫人多，妃嫔少，即便姬恪看得严，但在他不能顾及的地方，依旧会有无声的欺压。

    ??这欺压的人之间，御膳房算排前列的。

    ??偷偷压着某个宫的菜不上，或是做菜时做些无伤大雅的小手脚，有些位置低的妃嫔要么自己加钱开小厨房，要么加钱去打点。

    ??这事曾被姬恪发现过，他下令撤换了大批御膳房的人，还对对上菜一事做了规范，但依旧避免不了他们的小动作。

    ??掌膳大监一日不换，御膳房就一日不清。

    ??但他到底是宫中老人，若是没有理由地剔除，朝堂上的人更会拿这个来做姬恪的文章。

    ??比如说他欲图改朝换代。

    ??现下姜宁的出现或许可以打破宫里僵持的局面。

    ??清晨雾蒙蒙，折月殿的花草上都带着露珠，看来今日又是一个好天气。

    ??姜宁伸伸懒腰，走进厨房后开始准备做吃食。

    ??昨日晚霞过盛，让她一下子便想到了油泼面，所以她早早就发好了面团，今早醒来就能美美开始拉条子了。

    ??粘板上放着醒了一晚的面团，松软中带着面食香味。

    ??姜宁把它们拉出来，无情铁手又揉搓几道后，这面变得更加劲道。

    ??面团在她手中变来变去，先是被搓成一条条胖乎乎的面箕，后又被擀面杖压成扁条形。

    ??她拉着面条的两端，试试手感后把它抻长，两手一甩后这面条子便啪啪得打在粘板上。

    ??声音响亮且没有停顿，一听就是筋道的好面。

    ??“扯面就是最爽的。”

    ??姜宁扯兴头上不由得发出一声感慨，她觉得这个应该推广成一项运动，真的很解压。

    ??折月殿外路过的宫女一听声响，不由得有些后怕：“谁说这里没有刑罚的？你听听这声音，果然传出消息不靠谱。”

    ??院子里守着书房的太监：……

    ??厨房里啪啪声不绝于耳，还偶尔传来姜宁莫名其妙的噗嗤笑声，听起来诡异极了。

    ??她到底在做什么？有什么好笑的？做饭这么开心吗？

    ??太监门压住好奇心，继续勤勤恳恳守门，但没过多久，厨房又传来一阵滋啦的响声。

    ??在这响声过后，传来的不再是姜宁奇怪的笑声，而是一阵浓厚的香味。

    ??这香味不同以往的清淡雅致，它带着很强的攻击力，让人一闻舌头便忍不住要动起来了。

    ??“来了来了，今早特供，姜宁油泼面！”

    ??姜宁兴冲冲地走出厨房，将手中抬着的面放到石桌上。

    ??折月殿的人大多都口嫌体正直，嘴上推脱着自己要坚守岗位，但身体早已经被这香味勾了过来。

    ??姜宁笑眯眯地给他们分发竹筷。

    ??她就说嘛，谁能抵挡美食的诱惑？就算是吃素的僧人也会变着法做些素食花样呢。

    ??“快吃快吃！”

    ??姜宁高兴地看着大家，她很喜欢看别人吃她做的美食时的幸福表情。

    ??那几个太监没有犹豫多久，接过筷子正要动手，门口便走进来一人。

    ??他们看见她后纷纷放下筷子，站起身作揖：“桃姐姐。”

    ??来人正是之前带姜宁进宫的宫女阿桃，虽然穿着粉色宫装，但那冷淡的神情依旧没暖几分。

    ??“我来拿督主的早膳。”

    ??她扫过眼前的宫人，刚要开口，手中就被塞了一双筷子。

    ??姜宁双眼带笑，抬了碗油泼面到她眼前，还顺势对她眨了眨眼。

    ??“吃一口嘛。”

    ??斥责的话被那香味堵住，就算有定力如她，也忍不住往下看了一眼。

    ??碗里的油泼面可谓是色彩浓烈，辣子的红混着小菜的绿，再加上葱白和蒜末，一小瓢滚烫热油泼过去，混合的香味顿时炸开，让人口涎欲滴。

    ??“这里面加了桂皮、八角、花椒、小茴香和香叶一起炒出的香料，吃起来喷喷香，怕味道冲这还有一杯薄荷茶。”

    ??阿桃：“……”

    ??确实很香，她甚至忍不住微微咽了一下唾液。

    ??或许是姜宁太热情，或许是她心里的确想尝尝味道，本来想说别人不规矩的她最后也坐在了桌边。

    ??“人多吃起来更香。”姜宁点点头，捧起碗美滋滋地吸入油泼面。

    ??坐在她对面的阿桃看她一眼，随后默默低头一起吃。

    ??油、香、麻，这面的味道够浓，大家都不说话，心满意足地低头享用着美食，折月殿一时只剩面条的哧溜声。

    ??暴风吸入之后，姜宁惬意地擦擦嘴，随后起身去提出一个食盒，那是给姬恪和小太子送的早饭。

    ??她打开盖子，往里面放了一张字条，随后把食盒放到了阿桃身边。

    ??“你们先吃，我还得去做些其他的。”

    ??撂下这话，姜宁又兴致勃勃地往厨房去了。

    ??姜宁只要一进厨房，就和打了鸡血一样，其余人见怪不怪，只低头吃自己的。

    ??既然前不久说好要做奶茶给他，那肯定不能再放鸽子了。

    ??想到这里，姜宁点开系统，准备看看这奶茶该做什么花样好。

    ??系统里东西不多，但这不影响她的发挥。

    ??姜宁取出早就有的糯米粉、木薯粉、白糖以及一些白凉粉，再加上牛奶，基本上就齐活了。

    ??同样的食材经过不同的制法、不同的搭配，便能做出完全不同类的食物，这也是做美食的乐趣之一。

    ??灶台中大火在燃，蒸笼里飘散出一阵清甜的味道。

    ??打开笼盖，里面正躺着一块块切好的红薯、紫薯和芋头，蒸熟后的它们看起来更加饱满松软，香味过人。

    ??姜宁舔舔唇，对此很是满意，红薯其实只蒸就很香甜了，加工之后只会更好吃。

    ??她把薯们抬出来倒进瓷盆中，它们砰砰磕在一起，其中一个紫薯被撞裂开，更加炙热的雾气从期间逸出，看起来就热乎乎的。

    ??“好香啊。”

    ??一道稍显稚嫩的声线在门口响起，姜宁转过头去看，那人正是最近给折月殿送菜的小安。

    ??他耸耸鼻子，凑上来看着盆里的各种薯，显然被那香味甜到了。

    ??“我能吃一个吗？”

    ??“可以啊。”姜宁夹起一块递给他：“小心烫。”

    ??小安眉开眼笑地接过，一边吃一边略微含糊地开口：“御膳房的派人来收盘子了。”

    ??“是吗。”

    ??姜宁往外瞟了一眼，的确有两个太监站在院子里，他们不敢乱看，只能目不斜视地看着地上。

    ??姬恪的威慑力总是在某些奇怪的地方体现出来。

    ??“用过的餐盘我都放在一起了，让他们来拿吧。”

    ??姜宁指了指角落，自己转身忙着把小薯们捣碎，但压到一半觉得不对，转身看了他们好几眼。

    ??各宫吃剩的餐盘都统一收到御膳房，但以往他们都是在折月殿后门处收的，之前死活都不敢进，现在怎么就来了？

    ??姜宁看着他们，没看几眼便突然和他们乱瞟的视线对上，她突然悟了。

    ??这不会是御膳房派来刺探情报的吧？

    ??可刺探情有什么用，她明天又不做这个，有这个时间不如去做做调查，看看宫里人的口味是什么。

    ??姜宁摇摇头，毫不遮掩地将红薯和芋头碾成泥，碾到一半，她突然想起了什么。

    ??“小安，能不能麻烦你去各宫要点他们不用的碎冰？”

    ??不知道是什么原因，折月殿送来的冰总比其他宫要少一大半，她每次用来降温都得省着用。

    ??“好嘞。”

    ??自从上次姜宁在他眼前用头接盘子以来，小安对她便只有敬佩二字，现在只是去拿冰，自然不在话下。

    ??他放好菜，又拿了一块红薯后便离开了这里。

    ??那两个太监收盘子收得磨磨蹭蹭的她也不催，等紫薯红薯和芋头都压成泥后，她将它们团在一起，成了三个圆滚滚的大丸子。

    ??反正他们也不知道这是什么，看就看吧。

    ??木薯粉和白糖细细撒在大丸子上，像是洒下的细雪，再经过不停的翻滚揉搓，它们从泥变成了更加松软的“面团”。

    ??像这样，芋圆的雏形便做好了，接下来只需要搓成小球水煮便好。

    ??这一番做法看下来很像做普通的小圆子，等姜宁放到锅里水煮时，那两个太监才收好盘子离开这里。

    ??姜宁有些疑惑，他们怎么这就走了？她接下来还准备做点新奇的给他们看呢。

    ??“可惜了。”

    ??她拿过装有糖渍玫瑰的罐子往里看了看，最近用得太多，玫瑰酱只剩小半罐了。

    ??看来明年还得多收点玫瑰，她突然想到了周淑妃，不知道她吃完了没有。

    ??一边想着，她一边把玫瑰酱放到化开的白凉粉中。

    ??皱起的玫瑰花瓣在热水中上下沉浮，没多久就舒展开了一些。

    ??这是即将要做的玫瑰冻，她打算和芋圆一同加到奶茶中。

    ??小锅里的牛奶已经开始微微冒烟，姜宁顺势加了一把茶进去，慢慢等它煮开。

    ??“姜宁姐，碎冰我拿回来了。”

    ??小安把装着碎冰的盒子交给她，又探头看看她做的东西，虽然不知道是些什么，但看起来就不错。